
Еще один рецепт. Похожий смотрите здесь
Способ приготовления:
100 гр шоколада натереть на мелкой тёрке.
0,5 литра молока подогреть,
добавить в него ванилин, тёртый шоколад и 70 гр сахара.
Варить смесь на медленном огне, не доводя до кипения.
20 гр желатина замочить в стакане воды на 40-60 минут.
Когда желатин разбухнет, добавить его в массу и довести до кипения.
Разлить по формочкам и охладить.
Получается примерно 6 порций.
Очень вкусно и освежающе.
Комментариев нет:
Отправить комментарий