Торт морковный

Ингредиенты:

1. Один стакан тертой на мелкой терке моркови
2. Один стакан сахара
3. Один стакан муки высшего сорта
4. Два яйца, соль по вкусу, 0,5 чайной ложки соды, гашенной уксусом


Все тщательно перемешать и выпечь 2 коржа
Промазать коржи кремом, желательно жирным

Крем: 

1 банка сгущенного молока смешать с 250 гр. размягченного сливочного масла.

Верхний смазанный корж можно украсить свежими фруктами.

Приятного аппетита!