Яйца-пашот "Мешочки"

Приготовление:

Понадобится пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15х15 см).

Пленку смазать оливковым маслом. Пленку выложить на небольшую пиалу, в углубление вылить яйцо (по желанию можно сразу посолить).

Торт "Наполеон"

Продукты:

Масло сливочное 220 г
Яйцо куриное 6 шт.
Вода 120 мл
Коньяк 2 ст. л.

Суп с рисовой лапшой

Продукты для рисовой муки:

Рис пропаренный – 1-1,5 стакана (рисовой муки 200 гр)
Яйцо куриное – 1 шт
Мука пшеничная – 100 гр
Вода – 100 мл
Соль – 1/4 ч.л.

Мясной пирог с грибами

Продукты:

Тесто слоённое дрожжевое
Фарш — 300-400 г
Лук — 2-3 шт.
Грибы шампиньоны
Яйцо — для глянца

Кекс в мультиварке за 2 минуты: 10 простых рецептов кекса в кружке

1. Кофейно-шоколадный кекс в кружке

Продукты:

3 столовые ложки муки
1 чайная ложка растворимого кофе (порошок)
2 столовых ложки какао-порошка

Польский фасолевый суп с колбасой

Продукты:

4 куриных скелета из супового набора
300 гр варено-копчёной колбасы
1 стакан мелкой белой фасоли
1 стебель черешкового сельдерея

Швейцарское безе

Продукты:

4 белка (не надо охлаждать)
240 гр сахара (или пудры)

Салат "Марго"

Продукты:

Картофель варёный — 2 шт.
Куриное филе — 1 шт.
Маринованные грибы — 150 г
Яйца варёные — 2-3 шт.

Суп-солянка с сосисками

Продукты:

Сосиски — 2 шт
Лук — 1 шт
Морковь — 2 шт
Картофель -2 шт

Куриные грудки в сметанном соусе

Продукты:

- Грудка куриная - 2 шт.
- Сметана - 1 ст.
- Чеснок - 4 зубчика
- Сыр твердый нежирный - 150 г
- Соль, приправы - по вкусу

Торт "Птичье молоко"

Продукты:

- Яйцо — 4 шт.
- Сахар — 1 стакан
- Мука — 1 стакан
- Сахар ванильный — 1 ч.л.
- Масло — для смазывания

Грибные щи с квашеной капустой

Продукты:

-7–9 сухих белых грибов
-0,5 л теплой воды
-1 ст.л. растительного масла
-2 средних луковицы
-500–700 гр квашеной капусты

Мясные клубочки в слоёном тесте

Продукты:

 Мясной фарш — 500 г
 Тесто слоеное, готовое в упаковке — 500 г
 Соль, перец — по вкусу
 Желтки яиц — 1-2 шт.

Рулет с сёмгой в лаваше

Продукты:

 Сёмга — 200 г
 Сыр сливочный — 250 г
 Укроп — 1 пучок
 Лук зеленый — 1 пучок
 Сок лимонный — 1 ст.л.
 Лаваш армянский — 1 шт.

Рисовый суп с капустой и фаршем

Продукты:

Бульон – 6-8 стаканов
Капуста – 1 кочан
Помидоры (без кожицы) – 450 гр
Рис (вареный) – 4-6 стаканов
Фарш – 700 гр

Запечённый картофель по-турецки

Продукты:

1-1,2 кг картофеля
1 ч.л. тимьяна (kekik по-турецки)
1 ч.л. сумака ( или барбариса)
1 ч.л. пулбибера, турецкого перца (если нет, то используйте красный молотый перец, но половину ч.л.)

Густой горячий шоколад

Продукты:

- Шоколад горький 70-80% какао 125 г
- Сахар светло-коричневый 2 ст.л
- Ванильный экстракт 1 ст.л
- Вода 2 чашки
- Какао-порошок 2 ст.л
- Соль щепотка

Пицца за 10 минут

Продукты:

- 1 французская булка (или багет)
- томатный соус
- любые начинки, которые есть в холодильнике
- тертый сыр

Суп с куриными сердечками и лапшой

Продукты:

- 150 гр свиной грудинки
- 300 гр куриных сердечек
- 6 ст. л. готовой лапши
- 7-8 шт картофеля
- 2 шт средней моркови

Куриный суп с сырными рулетиками

Продукты для супа:

- Куриный бульон
- 4 картофеля
- 1 морковь
- 1 луковица
- Зелень

Селедка ХЕ

Продукты: 

сельдь свежемороженая - 3 шт 

морковь 3 шт 

лук репчатый 2 шт 

чеснок 2 зубчика 

уксус 9% 200 мл на 2 кг очищенной сельди

Салат из пекинской капусты с курицей

Продукты:

- Пекинская капуста – 300 гр
- Куриное филе – 1 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Яйцо – 4 шт.
- Зеленый лук – 1 пучок
- Соль, перец, майонез - по вкусу