среда, 3 февраля 2016 г.

Салат "Марго"

Продукты:


Картофель варёный — 2 шт.
Куриное филе — 1 шт.
Маринованные грибы — 150 г
Яйца варёные — 2-3 шт.

Твёрдый сыр — 50-70 г
Майонез — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки

Приготовление:


Куриное филе нарезать крупными полосками, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Остудить и нарезать кубиками.
Картофель нарезать кубиками и выложить на плоское блюдо первым слоем.
Сделать сеточку из майонеза.
Затем выложить нарезанное куриное филе, снова нанести майонезную сеточку. Майонез можно слегка размазывать вилкой, чтобы он покрывал слои более равномерно.
Нарезать кубиками маринованные грибы, также покрыть майонезом.
Нарезать кубиками яйца, выложить слоем поверх грибов, посолить и поперчить, сделать майонезную сеточку.
Сверху салат "Марго" посыпать тёртым твёрдым сыром и украсить по желанию.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий