Ананас под водкой

Десерт

Способ приготовления:

На разогретую на медленном огне сковороду положить немного сливочного масла и сахара. Тщательно перемешать.
Ананас порезать кольцами толщиной 1 см. Выложить на сковороду.

На каждый кружочек ананаса посыпать немного тертого имбиря и корицы. Сверху положить изюм.
Залить водкой и поджечь. Через несколько секунд выключить газ и потушить огонь в сковороде.

Это  вкусный десерт и очень полезный от простуды.

Приятного аппетита!