Макароны с сыром

Приготовление:

Сварите макароны, согласно инструкции на упаковке.

Для соуса:

растопите сливочное масло (1/2 пачки),
добавьте 4 столовые ложки муки,
взбейте все это,
добавьте около 2,5 стакана молока или сливок и взбейте еще ​​раз.
Добавьте в соус специи, взбитые яичные желтки (2 штуки) и тертый мягкий сыр.
Поставьте соус на средний огонь на несколько минут, помешивайте.

Залейте соусом макароны и поставьте их в духовку на 10 минут или до образования золотистой корочки.
После приготовления можно посыпать блюдо оставшимся тертым сыром.

Приятного аппетита!