Печеный картофель с сыром

Ингредиенты:

2 больших картофелины

100 г масла сливочного
100 г пармезана
растительное масло

60 мл густых сливок
60 г твердого сыра
соль

Приготовление: 

Берем 2 картофелины, хорошенько моем.
Делаем разрезы, но не до конца.
Нарезаем пармезан и масло кусочками, и вкладываем в картофель чередуя.
Ставим картофель в духовку разогретую до 200 С на 45 минут.
Затем вынимаем и поливаем сливками.
После чего посыпаем тертым твердым сыром и
отправляем еще на 15 минут в духовку.

Приятного аппетита!