Оладушки

Ингредиенты:

- 0,5 кг сметаны
- 1 яйцо
- 3 яблока
- щепотка соды, гашёной уксусом
- 1 ст муки

Способ приготовления:

Яблоки потереть на мелкой тёрке.
Тщательно перемешать сметану, яйцо, яблоки, соду и муку.
Выпекать на сковороде на растительном масле как обыкновенные оладьи.
Очень сытно и вкусно.

Приятного аппетита!