Творожное печенье

Ингредиенты:

• Творог 200 гр
• Масло сливочное 200 гр
• Мука (высший сорт) 400 гр
• 1/2 ч ложка соды, погашенная уксусом
• 100 гр сахара

Способ приготовления:

Масло сливочное размягчить, растереть с творогом, добавить соду, добавить муку и замесить тесто.
Сделать из него средней величины лепёшку толщиной 0,5 см.
Каждую лепёшку обмакнуть в сахарный песок, сложить пополам и ещё раз обмакнуть в сахар и снова сложить так, чтобы получился треугольник.
Выпекать в духовке 30-40 минут.

Приятного аппетита!!!