Бутерброд с солёной сельдью

Ингредиенты:

• 5-6 ломтиков ржаного хлеба
• 200 гр твёрдого сыра
• 2 сваренных яйца
• 100 гр сливочного масла
• 1 ч ложка готовой горчицы
• 1 пучок зелёного лука

Способ приготовления:

1. Мелко натёртый твёрдый сыр растереть с размягчённым сливочным маслом, готовой горчицей и сваренными в крутую яйцами. Масса должна быть без комков.
2. На прямоугольный ломтик ржаного хлеба намазать приготовленную массу, сверху положить кусочек сельди, вокруг него посыпать мелко нарезанный зелёный лук.

Приятного аппетита!!!