Яичница взбитая

Ингредиенты:

 2 яйца
 1 столовая ложка сливочного масла
 2 столовые ложки молока

Способ приготовления:

В небольшой посуде растопить сливочное масло, разбить сюда же яйца, влить молоко, посолить по вкусу и хорошо взбить вилкой (венчиком).
Вылить в небольшую сковороду и поставить на средний огонь.
Постоянно помешивайте, пока яичница не превратиться в густую кашицу.
Снять с огня и переложить в тарелку.
Обложить поджаренными на сливочном масле гренками из белого хлеба.

Приятного аппетита!