Рулет мясной

Просто и вкусно!

Фарш мясной смешать с обжаренным луком, посолить, поперчить.
Выложить на мокрую салфетку,

сверху выложить вареные яйца,
закатать в рулет с помощью этой мокрой салфетки.
Аккуратно переложить на противень (без салфетки).
Рулет сверху смазать взбитым яйцом и запечь в духовке.
На 1 кг фарша 4-5 отваренных вкрутую яиц.

Приятного аппетита!