Филе морского окуня, отваренное в молоке

Ингредиенты:

• 500 гр филе окуня;
• 1,5 стакана молока;
• 2 ст ложки сливочного масла;
• 50 гр молотых сухарей;
• зелень

Способ приготовления:

Филе нарезать порционными кусками и посолить.
В молоко добавить растопленное сливочное масло, всыпать молотые сухари, сюда же опустить рыбу, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа и варить 10-15 минут. 

Готовую рыбу переложить на блюдо вместе с соусом. 

На гарнир можно подать картофельное пюре.

Приятного аппетита!!!